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Utilisation et Conseils

Les champignons noirs Chinois sont beaucoup utilisés dans les Chop Suey ou les plats sautés. Ce sont aussi ces champignons chinois qui sont utilisés pour préparer les nems.

Ces champignons noirs ont été séchés pour préserver ses vertus et ses saveurs gustatives.
Pour vos recettes, laissez tremper les champignons dans de l’eau pour qu’ils retrouvent leur tendreté.


Ingrédients : champignons noirs (auricularia polytricha)



Ingrédients

Champignons noirs secs



Avis Vérifiés

Champignons noirs secs 50g Coq Champignons noirs secs 50g Coq
5.0/5
★★★★★
★★★★★


Note globale sur 27 avis

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3★
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2★
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1★
  • Parfait

    5
  • parfait

    5
  • Délicieux

    5
  • Parfait

    5
  • Parfait.

    5
  • Correspond à mes attentes. Livraison très rapide. Je suis très satisfaite.

    5
  • Ras

    5
  • Tres bien

    5
  • facile à cuisiner

    5
  • Bon

    5
  • Très bien

    5
  • Très bien et bon mais penser à les couper pour mettre dans les nems c est de ma faute.

    5
  • Super

    5
  • Bien

    5
  • Ras

    5
  • Produit utilisé régulièrement, contente de le trouve à l'achat en ligne

    5
  • Au top un vrai régal

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  • Parfait

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  • Bon produit

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  • Bon

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  • champignon très bon , bonne qualité .

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  • Bien

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  • Ras

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  • Très bien

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  • Oui

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  • Produit de qualité

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  • classique

    5
Galettes de patate douce au lait de coco (Bánh khoai mì chiên)
Soba chaudes champignons & poireaux (style Kamo-Nanban, veggie)
Soupe cambodgienne au poisson (Samlor Machu Trey)
Raviolis coréens grillés bœuf & champignons (Yaki Mandu)
Laksa lemak au poulet et potiron
Ragoût japonais au bœuf et au daikon (Nikujaga d’hiver)
Udon sautés au porc & choux de janvier
Soba tièdes agrumes & tofu grillé
Ragoût vietnamien végétarien au curry doux
Soupe Tom Kha veggie aux champignons d’hiver
Poulet frit coréen au gochugaru & miel
Latte gingembre, miel & lait de soja
Saumon teriyaki miel-gingembre
Nouilles de longévité sautées aux légumes d’hiver
Tofu braisé au thé noir & champignons
Perles de tapioca au lait chaud pandan & sésame
Soupe wonton & épinards
Sauté de bœuf au brocoli & orange
Thé noir chaud épices Sichuan & agrumes
Chaussons malais au curry (Karipap de Noël)
Korma indien aux légumes d’hiver
Riz frit au canard laqué & légumes d’hiver
Bao sucrés vapeur au sésame noir
Congee au gingembre & œuf poché
Curry thaï rouge au butternut & crevettes
Nouilles sautées aux Saint-Jacques & beurre soja-citron
Soupe coréenne “Dak Gomtang” (bouillon blanc)
Shiitake farcis au porc & gingembre
Poulet rôti au miso et yuzu (plat de fête)
Hot Pot japonais “Mizutaki” spécial hiver
Curry indien aux patates douces et pois chiches
Chou chinois sauté à l’ail et au gingembre
Riz gluant sucré châtaignes & haricots rouges
Brochettes de tofu mariné au miso et sésame
Filet de poisson vapeur gingembre & soja
Latte chaud sésame noir & lait d’avoine
Ramyeon crémeux à la coréenne
Banh mi veggie à la plancha
Amok Trey
Chaas (buttermilk indien)
Matcha latte yuzu
Muffins au sésame noir
Kare-Kare
Gado-Gado
Douzhi (boisson fermentée de Pékin)
Gâteau moelleux à l’Ube
Paratha / Naan
Aubergines grillées au miso caramélisé (Nasu Dengaku)
Ragoût parfumé aux herbes et au bœuf (Or Lam)
Gratin de Buldak au four