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Utilisation et Conseils

Vous vous êtes sans doute demandé : Quelle algue utiliser pour préparer les makis ? Les Japonais utilisent des feuilles de Nori pour préparer les makis et témakis . Nous n’allons pas vous expliquer comment rouler les makis (youtube regorge de vidéos tellement bien faites sur ce sujet) mais vous donner quelques idées pour utiliser vos feuilles de nori dans d’autres recettes que de makis. Le nori peut être utilisé dans vos omelettes, salades, soupes ou émiettez pour apporter un petit goût fumé à vos plats. Pour rendre la feuille de nori encore plus croustillante, passez-la à la poêle sans matière grasse. Boostez n'importe quel plat avec un léger goût fumé grâce aux feuilles de nori. Les Japonais les utilisent pour leurs makis mais vous pouvez également les ajouter à des omelettes, salades, soupes et plus encore. Mieux encore, si vous voulez plus de croustillant, passez-les à la poêle pour un résultat parfait.



Ingrédients

Algues Nori



Avis Vérifiés

Feuilles d'algues Nori format Resto 50 feuilles Feuilles d'algues Nori format Resto 50 feuilles
5.0/5
★★★★★
★★★★★


Note globale sur 23 avis

22
5★
1
4★
0
3★
0
2★
0
1★
  • Pas encore tester mais je sais que sa va être délicieux !

    5
  • Delicieux

    5
  • Parfait

    5
  • Ces feuilles de nori sont mes préférées. Elles sont bien pratiques pour faire mes makis, bien résistantes au roulage. Je recommande à 10000%

    5
  • très bien 👍

    5
  • Super, Emballage refermable

    5
  • à voir à la dégustation

    4
  • The nori seaweed sheets are perfectly crisp, fragrant, and rich in umami. They wrap sushi beautifully and add a subtle ocean flavor that makes every bite extraordinary. Fresh, high-quality, and essential for authentic Asian cooking ; they truly transform a meal. I use them for Sushi 🍣

    5
  • Superbe

    5
  • Parfait

    5
  • ras

    5
  • Ces feuilles d'algues sont délicieuses, bien grillées, bien croustillantes, et le paquet de 50 est parfait.

    5
  • Pas encore goûté

    5
  • A

    5
  • Raisonnable le prix et qualité

    5
  • Bon produit , première expérience à faire des makis plutot satifaisante.

    5
  • Bonne qualité

    5
  • 👍

    5
  • Satisfaite du produit

    5
  • Parfait

    5
  • Parfaites

    5
  • Produits conformes bien emballé, pas encore goûté mais ça a l'air parfait

    5
  • Parfait, texture, goût et travail du produit nickel

    5
Galettes de patate douce au lait de coco (Bánh khoai mì chiên)
Soba chaudes champignons & poireaux (style Kamo-Nanban, veggie)
Soupe cambodgienne au poisson (Samlor Machu Trey)
Raviolis coréens grillés bœuf & champignons (Yaki Mandu)
Laksa lemak au poulet et potiron
Ragoût japonais au bœuf et au daikon (Nikujaga d’hiver)
Udon sautés au porc & choux de janvier
Soba tièdes agrumes & tofu grillé
Ragoût vietnamien végétarien au curry doux
Soupe Tom Kha veggie aux champignons d’hiver
Poulet frit coréen au gochugaru & miel
Latte gingembre, miel & lait de soja
Saumon teriyaki miel-gingembre
Nouilles de longévité sautées aux légumes d’hiver
Tofu braisé au thé noir & champignons
Perles de tapioca au lait chaud pandan & sésame
Soupe wonton & épinards
Sauté de bœuf au brocoli & orange
Thé noir chaud épices Sichuan & agrumes
Chaussons malais au curry (Karipap de Noël)
Korma indien aux légumes d’hiver
Riz frit au canard laqué & légumes d’hiver
Bao sucrés vapeur au sésame noir
Congee au gingembre & œuf poché
Curry thaï rouge au butternut & crevettes
Nouilles sautées aux Saint-Jacques & beurre soja-citron
Soupe coréenne “Dak Gomtang” (bouillon blanc)
Shiitake farcis au porc & gingembre
Poulet rôti au miso et yuzu (plat de fête)
Hot Pot japonais “Mizutaki” spécial hiver
Curry indien aux patates douces et pois chiches
Chou chinois sauté à l’ail et au gingembre
Riz gluant sucré châtaignes & haricots rouges
Brochettes de tofu mariné au miso et sésame
Filet de poisson vapeur gingembre & soja
Latte chaud sésame noir & lait d’avoine
Ramyeon crémeux à la coréenne
Banh mi veggie à la plancha
Amok Trey
Chaas (buttermilk indien)
Matcha latte yuzu
Muffins au sésame noir
Kare-Kare
Gado-Gado
Douzhi (boisson fermentée de Pékin)
Gâteau moelleux à l’Ube
Paratha / Naan
Aubergines grillées au miso caramélisé (Nasu Dengaku)
Ragoût parfumé aux herbes et au bœuf (Or Lam)
Gratin de Buldak au four