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Utilisation et Conseils

La pâte d'ail et de gingembre Swad est un mélange savoureux et pratique de deux ingrédients incontournables de la cuisine indienne et plus généralement Asiatique. Idéale pour rehausser vos plats, cette purée combine l’arôme piquant de l’ail avec la chaleur du gingembre pour créer une base parfaite pour currys, marinades, sautés, et sauces.


🍽️ Utilisation

  • Parfaite pour les currys, dals, plats tandoori

  • Idéale comme base aromatique dans les plats asiatiques et orientaux

  • Remplace l’ail et le gingembre frais dans toutes vos recettes



Ingrédients

Ail émincé, huile, eau, sel, conservateurs.



Avis Vérifiés

Purée / Pâte d' Ail + Gingembre Purée / Pâte d' Ail + Gingembre
5.0/5
★★★★★
★★★★★


Note globale sur 21 avis

21
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  • Correspond à mes attentes

    5
  • Très bon, dans tous les plats pour un bon goût

    5
  • Parfait

    5
  • Très pratique.

    5
  • top

    5
  • Super pratique et très bon

    5
  • Très sympa

    5
  • Très bon

    5
  • Excellent produit qui donne envie

    5
  • Parfait

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  • A mettre a petite dose mais très bon

    5
  • Ras

    5
  • Parfum tous les plats. J'en fais une grande consommation.

    5
  • C'est génial je m'en sers depuis au moins 20 ans.

    5
  • Tres pratique

    5
  • Top.

    5
  • Très bon produit !

    5
  • Parfait

    5
  • J'en avais déjà commandé, j'adore ce produit : simple à utiliser et à doser selon le goût de chacun, et un pot dure longtemps et se conserve facilement au frais une fois ouvert

    5
  • Trop bon

    5
  • Très bon produit

    5
Galettes de patate douce au lait de coco (Bánh khoai mì chiên)
Soba chaudes champignons & poireaux (style Kamo-Nanban, veggie)
Soupe cambodgienne au poisson (Samlor Machu Trey)
Raviolis coréens grillés bœuf & champignons (Yaki Mandu)
Laksa lemak au poulet et potiron
Ragoût japonais au bœuf et au daikon (Nikujaga d’hiver)
Udon sautés au porc & choux de janvier
Soba tièdes agrumes & tofu grillé
Ragoût vietnamien végétarien au curry doux
Soupe Tom Kha veggie aux champignons d’hiver
Poulet frit coréen au gochugaru & miel
Latte gingembre, miel & lait de soja
Saumon teriyaki miel-gingembre
Nouilles de longévité sautées aux légumes d’hiver
Tofu braisé au thé noir & champignons
Perles de tapioca au lait chaud pandan & sésame
Soupe wonton & épinards
Sauté de bœuf au brocoli & orange
Thé noir chaud épices Sichuan & agrumes
Chaussons malais au curry (Karipap de Noël)
Korma indien aux légumes d’hiver
Riz frit au canard laqué & légumes d’hiver
Bao sucrés vapeur au sésame noir
Congee au gingembre & œuf poché
Curry thaï rouge au butternut & crevettes
Nouilles sautées aux Saint-Jacques & beurre soja-citron
Soupe coréenne “Dak Gomtang” (bouillon blanc)
Shiitake farcis au porc & gingembre
Poulet rôti au miso et yuzu (plat de fête)
Hot Pot japonais “Mizutaki” spécial hiver
Curry indien aux patates douces et pois chiches
Chou chinois sauté à l’ail et au gingembre
Riz gluant sucré châtaignes & haricots rouges
Brochettes de tofu mariné au miso et sésame
Filet de poisson vapeur gingembre & soja
Latte chaud sésame noir & lait d’avoine
Ramyeon crémeux à la coréenne
Banh mi veggie à la plancha
Amok Trey
Chaas (buttermilk indien)
Matcha latte yuzu
Muffins au sésame noir
Kare-Kare
Gado-Gado
Douzhi (boisson fermentée de Pékin)
Gâteau moelleux à l’Ube
Paratha / Naan
Aubergines grillées au miso caramélisé (Nasu Dengaku)
Ragoût parfumé aux herbes et au bœuf (Or Lam)
Gratin de Buldak au four