Feuilles de Citron Combava BIO ou Kaffir 10g
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Les Feuillles de Citron Combava ou Kaffir 10g aussi appelé Combava assaisonnent les plats Asiatiques un peu comme les feuilles de laurier dans la cuisine occidentale. Cependant elle n’a pas du tout le même goût que le laurier. Souvent utilisées pour assaisonner les soupes comme le Tom Yum, les feuilles infusent dans la soupe mais ne sont pas mangées. Dans les restaurants à la mode, quelques feuilles infusent dans l’eau de cuisson du riz thaï pour en donner un super goût subtil et se mariant parfaitement avec les plats Thaïs. Certains bars s’en servent même pour réaliser des cocktails les plus créatifs.
Conseil : Préférez les feuilles de citron combava séchées dans les sachets plutôt que dans des bocaux sous vide où les feuilles perdent toutes leurs saveurs.
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140g
Ingrédients
Feuilles de combava séchées.
Avis Vérifiés
Feuilles de Citron Combava BIO ou Kaffir 10g
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Note globale sur 9 avis
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Maria-Antonia G.
Publié le 07/05/2025 à 10:21. Date d'achat : 26/04/20255Pas encore utilisé.
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Marie-Christine S.
Publié le 11/11/2024 à 18:40. Date d'achat : 31/10/20245
J'adore
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Pascale C.
Publié le 06/11/2024 à 11:48. Date d'achat : 26/10/20245
très bien
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Frederic G.
Publié le 13/10/2024 à 10:04. Date d'achat : 02/10/20245
Pas encore utilisé
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Eric B.
Publié le 07/10/2024 à 12:21. Date d'achat : 24/09/20245
Indispensable pour certaines recettes, offre satisfaisante.
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Brigitte F.
Publié le 17/09/2024 à 01:23. Date d'achat : 05/09/20244
Pas encore utilisée
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Thomas P.
Publié le 02/09/2024 à 07:15. Date d'achat : 22/08/20245
Parfait
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Fabrice C.
Publié le 15/08/2024 à 16:46. Date d'achat : 05/08/20245
des feuilles à mettre dans le bouillon de la fondue thai
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Hubert V.
Publié le 20/07/2024 à 18:17. Date d'achat : 10/07/20245
Idem
