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Utilisation et Conseils

Le curry Massaman est un des plats les plus aimés du sud de la Thaïlande. Le plat typique du Phuket ! C’est un curry doux et riche en épices et herbes aromatiques où vous retrouverez dès la première bouchée le parfait équilibre des saveurs de la cannelle, la citronnelle, la coriandre etc’
La pâte de curry thaï Massaman est souvent cuisinée avec la douceur du lait de coco et du Boeuf ou du canard. Goûtez sans plus attendre cette pâte de curry savoureuse !



Ingrédients

Échalote, piments rouges séchés 20%, citronnelle, ail, sel, galanga, épices, graines de coriandre, cumin en poudre



Avis Vérifiés

Pâte de curry Massaman 400g Aroy-D Pâte de curry Massaman 400g Aroy-D
5.0/5
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Note globale sur 10 avis

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  • Ras

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  • pas encore testé

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  • Excellent

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  • Introuvable dans ma région

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  • Comme j'aime tout les curry la pate pour moi est mieux que la poudre

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  • Bon produit

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  • Très bon produit

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  • Parfait

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  • Pas encore essayé

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  • Satisfait.

    5
Udon sautés au porc & choux de janvier
Soba tièdes agrumes & tofu grillé
Ragoût vietnamien végétarien au curry doux
Soupe Tom Kha veggie aux champignons d’hiver
Poulet frit coréen au gochugaru & miel
Latte gingembre, miel & lait de soja
Saumon teriyaki miel-gingembre
Nouilles de longévité sautées aux légumes d’hiver
Tofu braisé au thé noir & champignons
Perles de tapioca au lait chaud pandan & sésame
Soupe wonton & épinards
Sauté de bœuf au brocoli & orange
Thé noir chaud épices Sichuan & agrumes
Chaussons malais au curry (Karipap de Noël)
Korma indien aux légumes d’hiver
Riz frit au canard laqué & légumes d’hiver
Bao sucrés vapeur au sésame noir
Congee au gingembre & œuf poché
Curry thaï rouge au butternut & crevettes
Nouilles sautées aux Saint-Jacques & beurre soja-citron
Soupe coréenne “Dak Gomtang” (bouillon blanc)
Shiitake farcis au porc & gingembre
Poulet rôti au miso et yuzu (plat de fête)
Hot Pot japonais “Mizutaki” spécial hiver
Curry indien aux patates douces et pois chiches
Chou chinois sauté à l’ail et au gingembre
Riz gluant sucré châtaignes & haricots rouges
Brochettes de tofu mariné au miso et sésame
Filet de poisson vapeur gingembre & soja
Latte chaud sésame noir & lait d’avoine
Ramyeon crémeux à la coréenne
Banh mi veggie à la plancha
Amok Trey
Chaas (buttermilk indien)
Matcha latte yuzu
Muffins au sésame noir
Kare-Kare
Gado-Gado
Douzhi (boisson fermentée de Pékin)
Gâteau moelleux à l’Ube
Paratha / Naan
Aubergines grillées au miso caramélisé (Nasu Dengaku)
Ragoût parfumé aux herbes et au bœuf (Or Lam)
Gratin de Buldak au four
Gâteau de riz moelleux à la noix de coco (Bibingka)
Ube Latte
Dessert glacé aux haricots et gelées colorées (Sousa)
Concombre à l'ail et au vinaigre
Nouilles de riz au curry vert (Nom Banh Chok)
Thé noir indien aux épices et au lait (Masala Chai)