Sauce de poissons fermentés Pantai
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Mam Nem (Mam Nêm), la plus puissante sauce Asiatique.
Le Mam Nem est une sauce d’origine Vietnamienne, elle est appelée Padaek ou Pla ra en Thaïlande ou au Laos. C’est une sauce très puissante fabriqué à base poisson. Cette sauce de poisson est un ingrédient essentiel pour certains plats comme le Somtam ( salade de papaye à la Laotienne ) ou d’autres plats accompagnant le Khao Niao (riz gluant). Les connaisseurs ne peuvent pas s’en passer car sans le Mam Nem ou Padek, certains plats se retrouvent fades, sans saveur’
Bref, le Mam Nem est une sauce pour connaisseurs et à utiliser à faible dose.
Ingrédients
Eau, sucre, sauce soja, épices.
Avis Vérifiés
Sauce de poissons fermentés Pantai
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Note globale sur 7 avis
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Antoine B.
Publié le 30/11/2025 à 19:54. Date d'achat : 20/11/20255Une découverte qui va révolutionner nos plats.
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Jonathan R.
Publié le 12/03/2025 à 12:15. Date d'achat : 01/03/20255
Super !
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Veronique T.
Publié le 10/01/2025 à 11:51. Date d'achat : 29/12/20245
Pas utiliser encore
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Bernard M.
Publié le 16/12/2024 à 19:51. Date d'achat : 06/12/20245
introuvable là où j'habite !
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MARILYN M.
Publié le 05/12/2024 à 15:29. Date d'achat : 25/11/20245
Très bon produit
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Marc B.
Publié le 21/09/2024 à 08:28. Date d'achat : 10/09/20245
Un grand merci pour nous livrer vos excellents produits. Ici c’est le désert et on est bien content de pouvoir cuisiner Asiatique. Cool !
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Patrice M.
Publié le 17/07/2024 à 15:21. Date d'achat : 06/07/20245
Rien à signaler
