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Utilisation et Conseils

Le gingembre pour sushis est appelé Gari au Japon. Ce sont de fines tranches de gingembre roses marinées dans du vinaigre, de l’eau et du sucre de couleur rose. Le gari accompagne les sushis en apportant du « peps » et de la fraicheur au palais. Les puristes prennent une bouchée de gingembre lorsqu’ils passent d’un poisson à un autre. En bouche le gingembre pour sushis élimine le goût du poisson, ce qui permet de passer aux saveurs du poisson suivant sans se mélanger à la bouchée précédente.


Ingrédients : gingembre 55,6%, eau, sel, correcteur d'acidité (E260, E330), exhausteur de goût (E621), conservateur (E202), édulcorants (E950, E954, E955), colorant (E163).



Ingrédients

Gingembre, vinaigre, sucre, sel, colorant (E124)



Avis Vérifiés

Gingembre pour sushis 340g Coq Gingembre pour sushis 340g Coq
4.7/5
★★★★★
★★★★★


Note globale sur 28 avis

24
5★
2
4★
1
3★
0
2★
1
1★
  • Très bien

    5
  • Excellent

    5
  • pratique en pot qu'on peut mettre au frigo après ouverture , je recommande car très bon , comme au restau !

    5
  • Ce n'edt pas livré

    3
  • Bien

    5
  • excellent

    5
  • Bien

    1
  • Excellent comme toujours

    5
  • Excellent

    5
  • On adore on s’en sert comme condiment avec de nombreux plats

    5
  • Bonne qualité

    5
  • Pas de problème

    5
  • Très utile ou plutôt absolument nécessaire dans la cuisine

    5
  • Bien

    5
  • Pas encore mangé

    5
  • Sac troué, moins de liquide

    4
  • Excellent

    5
  • Très bien

    5
  • Idem

    5
  • Pas encore utilisé

    5
  • Super bon

    5
  • J'adore le gingembre rose au vinaigre surtout avec des morceaux de saumon cru.

    5
  • très bon !!!!!

    5
  • Bon produit

    5
  • Ras

    5
  • Excellent

    5
  • Contenance d'1 kg ou plus idéale

    5
  • Pas goûter

    4
Gỏi gà : salade vietnamienne de poulet citronnée aux herbes
Laab gai (salade tiède de poulet aux herbes) – Nouvel An thaï
Khanom chan : gâteau thaï vapeur coco-pandan (Songkran)
Pad kra pao au basilic (poulet sauté)
Mie goreng : nouilles sautées indonésiennes
Kimchi jeon (pancake coréen au kimchi)
Yaki gyoza aux légumes
Inari sushi : poches de tofu sucré garnies de riz vinaigré
Anmitsu : dessert japonais aux fruits, agar-agar et haricots rouges
Sauce ponzu-sésame pour shabu-shabu
Hot pot clair style shabu-shabu : bouillon kombu
Upgrade ramyeon : nouilles instant + œuf + fromage
Som tam (salade de papaye verte) – spécial Songkran
Thé thaï glacé (Cha Yen)
Aloo tikki chaat : galettes de pomme de terre épicées
Nouilles instantanées sautées soja-sésame & œuf mollet
Bouillon mala express pour hot pot (style Sichuan)
Tangyuan au beurre de cacahuète et sucre brun
Bol express gochujang : riz micro-ondable, œuf et épinards
Salade japonaise concombre-wakame (Sunomono)
Sauce dip sésame-cacahuète pour hot pot & BBQ
Bún chả de Hanoi
Mapo tofu traditionnel
Dorayaki moelleux à l’anko
Bánh chay vietnamien : boulettes au mungo en soupe sucrée
Galettes de patate douce au lait de coco (Bánh khoai mì chiên)
Soba chaudes champignons & poireaux (style Kamo-Nanban, veggie)
Soupe cambodgienne au poisson (Samlor Machu Trey)
Raviolis coréens grillés bœuf & champignons (Yaki Mandu)
Laksa lemak au poulet et potiron
Ragoût japonais au bœuf et au daikon (Nikujaga d’hiver)
Udon sautés au porc & choux de janvier
Soba tièdes agrumes & tofu grillé
Ragoût vietnamien végétarien au curry doux
Soupe Tom Kha veggie aux champignons d’hiver
Poulet frit coréen au gochugaru & miel
Latte gingembre, miel & lait de soja
Saumon teriyaki miel-gingembre
Nouilles de longévité sautées aux légumes d’hiver
Tofu braisé au thé noir & champignons
Perles de tapioca au lait chaud pandan & sésame
Soupe wonton & épinards
Sauté de bœuf au brocoli & orange
Thé noir chaud épices Sichuan & agrumes
Chaussons malais au curry (Karipap de Noël)
Korma indien aux légumes d’hiver
Riz frit au canard laqué & légumes d’hiver
Bao sucrés vapeur au sésame noir
Congee au gingembre & œuf poché
Curry thaï rouge au butternut & crevettes