Nouilles de Canton 300g
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Etiquetées « nouilles Guangdong » (nouilles Cantonaises), nous constatons qu’il s’agit en fait de Mee Pok. Ce sont des nouilles Chinoises de forme aplatie originaire de la cuisine Teochew et qui sont aujourd’hui répandues dans toute l’Asie, Singapour, Malaisie, Thaïlande…

Le Mee Pok est une recette composée de ces nouilles Chinoises cuites dans de l’eau chaude puis nappées d’une sauce.

Fiche technique

Provenance
Chine

Références spécifiques

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