Farine pour brioches Banh Bao 400g
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Les brioches Chinoises ou Vietnamiennes où elles sont appelées Banh Bao, sont des brioches avec une pâte tendre et savoureuse fourrées de viande, ’uf, champignon et saucisse Chinoise. Ces brioches sont cuites à la vapeur et se mangent au petit-déjeuner, au déjeuner, au goûter, au diner, en fait elles se mangent quand vous le souhaitez. Ces brioches sont le péché mignon de TOUS les Asiatiques. Pour préparer ces brioches cuites à la vapeur, le plus compliqué est le dosage des ingrédients pour obtenir une pâte qui soit bien gonflée et savoureuse.
Cette farine vous permettra de réussir la pâte de vos brioches à la vapeur, importée du Vietnam et de très haute qualité, il vous suffira d’y ajouter un sachet de levure chimique, du sucre et 200ml de lait.
Ingrédients
Farine de riz, amidon, eau, sucre.
Avis Vérifiés
Farine pour brioches Banh Bao 400g
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Astrid V.
Publié le 09/10/2025 à 16:56. Date d'achat : 29/09/20255Excellent produit. Recette suivie à la lettre et le résultat a été parfait.
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Guillaume M.
Publié le 11/06/2025 à 14:08. Date d'achat : 31/05/20255
testé avec plaisir des vrais bao comme au resto :)
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Laura V.
Publié le 15/03/2025 à 08:52. Date d'achat : 04/03/20255
Parfait
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Claudia C.
Publié le 01/12/2024 à 21:32. Date d'achat : 21/11/20245
Comme je le voulais
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Thierry S.
Publié le 14/11/2024 à 21:16. Date d'achat : 04/11/20245
Nickel 👌
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Philippe M.
Publié le 04/11/2024 à 08:12. Date d'achat : 24/10/20245
Parfait
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Gregory M.
Publié le 15/06/2024 à 18:32. Date d'achat : 05/06/20245
Bien
