Ponzu Japonais Kikkoman
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La sauce Ponzu Kikkoman est une délicieuse alliance entre la sauce soja naturellement fermentée et le jus d’agrumes (notamment du citron), qui apporte une touche acidulée et rafraîchissante. Très utilisée dans la cuisine japonaise, elle sublime aussi bien les plats chauds que froids avec sa saveur umami équilibrée.
Goût :
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🌿 Umami riche et profond
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🍋 Note acidulée de citron et d'agrumes
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🍱 Parfait équilibre entre salé et acidulé
Utilisation :
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En sauce pour sashimis, gyozas ou tatakis
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Pour mariner viandes, poissons ou tofu
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En vinaigrette originale pour salades
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Pour relever un bouillon ou une soupe asiatique
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Ingrédients
Sauce soja (eau, graines de soja, blé, sel), vinaigre, jus de citron, sucre, sel, arôme naturel de citron
Avis Vérifiés

Note globale sur 10 avis
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Louis-Patrick D.
Très bon
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Annie C.
Pas encore utilisée
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Christine H.
Idem
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Valerie D.
Super!!!
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Genevieve G.
Très bien
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Amelie A.
Bon
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Alexandra A.
C'est rare aujourd'hui de le trouver en 1L or c'est un de mes produits chouchou. Certes il n'y a pas de yuzu (c'est un produits de grande consommation) mais on retrouve ce goût d'agrumes irrésistible... j'adore.
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Helene L.
Pratique, à avoir dans sa cuisine
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Robert L.
Tres bien
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Jeanne F.
très bien
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