Sauce Tsuyu Banno / Base bouillon 340ml Morita
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Pour préparer votre bouillon Japonais il vous faut du bouillon dashi, du mirin, de la sauce soja et un peu de sucre... Lorsque vous n'avez pas le temps (ou l'envie...) mélangez 1 portion de ce bouillon dans 3 portions d'eau chaude, et voilà votre bouillon est prêt ! Le Tsuyu assaisonne aussi de nombreux plats Japonais.
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Ingrédients
Sauce soja, extrait de bonite séchée, sucre, sel
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