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Ragoût de boeuf aux épinards et champignons shiitakés

12 十月，2024
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Tarte aux œufs (Egg tarts hongkongaises)
45 min
Dessert
Hong kong
Moyen
Tarte aux œufs (Egg tarts hongkongaises)
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Bœuf épicé froid façon Sichuan
1h
Boeuf
Chine
Moyen
Plat
Bœuf épicé froid façon Sichuan
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Matcha Latte au Ube
15 min
Boisson
Facile
Philippines
Matcha Latte au Ube
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Boisson pétillante au yuzu et miel
5 min
Boisson
Facile
Japon
Boisson pétillante au yuzu et miel
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Nouilles froides au sésame et légumes (Makguksu)
20 min
Corée
Facile
Nouilles
Plat
Nouilles froides au sésame et légumes (Makguksu)
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Flan au lait de coco et mangue
45 min
Dessert
Facile
Thaïlande
Flan au lait de coco et mangue
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Glace maison au thé matcha (Matcha Aisu)
15 min
Dessert
Facile
Japon
Glace maison au thé matcha (Matcha Aisu)
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Soupe miso aux nouilles udon et champignons (Miso Udon)
20 min
Facile
Japon
Nouilles
Plat
Soupes et bouillons
Soupe miso aux nouilles udon et champignons (Miso Udon)
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Poulet frit croustillant à la sauce épicée (Yangnyeom Chicken)
40 min
Corée
Moyen
Plat
Poulet
Poulet frit croustillant à la sauce épicée (Yangnyeom Chicken)
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Beignets de crevettes croustillants (Tempura Ebi)
25 min
Entrée
Facile
Japon
Beignets de crevettes croustillants (Tempura Ebi)
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Baozi au porc braisé (Baozi)
1h05
Chine
Entrée
Moyen
Porc
Baozi au porc braisé (Baozi)
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Salade de vermicelles au poulet et cacahuètes
30 min
Entrée
Facile
Poulet
Thaïlande
Vermicelles
Salade de vermicelles au poulet et cacahuètes
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Brochettes de bœuf marinées à la japonaise (Yakiniku)
25 min
Boeuf
Facile
Japon
Plat
Brochettes de bœuf marinées à la japonaise (Yakiniku)
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Bonbon au caramel soufflé (Dalgona)
10 min
Corée
Dessert
Facile
Bonbon au caramel soufflé (Dalgona)
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Brochettes de riz gluant sucré (Dango)
25 min
Dessert
Facile
Japon
Brochettes de riz gluant sucré (Dango)
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Poulet frit thaïlandais aux herbes (Gai Tod)
25 min
Moyen
Plat
Poulet
Thaïlande
Poulet frit thaïlandais aux herbes (Gai Tod)
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Brochettes de poulet grillé à la sauce teriyaki (Yakitori)
25 min
Entrée
Facile
Japon
Poulet
Brochettes de poulet grillé à la sauce teriyaki (Yakitori)
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Nouilles épicées au bœuf et sésame (Dan Dan Mian)
20 min
Chine
Moyen
Nouilles
Plat
Nouilles épicées au bœuf et sésame (Dan Dan Mian)
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Boulettes de poulpe croustillantes (Takoyaki)
30 min
Entrée
Japon
Moyen
Boulettes de poulpe croustillantes (Takoyaki)
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Porc aigre-doux façon cantonaise
35 min
Chine
Moyen
Plat
Porc
Porc aigre-doux façon cantonaise
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Ramen à la coréenne (Ramyeon)
10 min
Corée
Facile
Nouilles
Plat
Ramen à la coréenne (Ramyeon)
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Boulettes de riz farcies grillées (Yaki Onigiri)
25 min
Japon
Moyen
Plat
Riz
Boulettes de riz farcies grillées (Yaki Onigiri)
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Crêpe coréenne croustillante aux fruits de mer (Haemul Pajeon)
25 min
Accompagnement
Corée
Facile
Crêpe coréenne croustillante aux fruits de mer (Haemul Pajeon)
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Aubergines sautées à la sichuanaise (Yú Xiāng Qié Zi)
30 min
Chine
Moyen
Plat
Aubergines sautées à la sichuanaise (Yú Xiāng Qié Zi)
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Riz sauté aux œufs et ciboule (Dàn Chǎo Fàn)
20 min
Chine
Facile
Plat
Riz
Riz sauté aux œufs et ciboule (Dàn Chǎo Fàn)
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Wontons frits au porc et crevettes (Zhá Yún Tūn)
35 min
Accompagnement
Chine
Moyen
Porc
Wontons frits au porc et crevettes (Zhá Yún Tūn)
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Œufs à la vapeur chinois (Zhēng Dàngēng)
17 min
Accompagnement
Chine
Facile
Œufs à la vapeur chinois (Zhēng Dàngēng)
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Raviolis vapeur au poulet et gingembre (Jiaozi)
40 min
Chine
Moyen
Plat
Poulet
Raviolis vapeur au poulet et gingembre (Jiaozi)
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Galettes croustillantes à la ciboulette (Cong You Bing)
35 min
Accompagnement
Chine
Facile
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Poulet au citron à la cantonaise
35 min
Chine
Moyen
Plat
Poulet
Poulet au citron à la cantonaise
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Tofu croustillant au sel et au poivre (Jiao Yan Doufu)
30 min
Chine
Facile
Plat
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Nouilles sautées aux crevettes et sauce XO
25 min
Chine
Facile
Nouilles
Plat
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Soupe de boulettes de riz gluant sucrées (Tangyuan)
45 min
Chine
Dessert
Facile
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Chirashi de sushi
50 min
Japon
Moyen
Plat
Poisson
Riz
Chirashi de sushi
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Délice japonais aux fleurs de cerisier (Sakura Mochi)
40 min
Dessert
Facile
Japon
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Donburi (riz garni)
30 min
Facile
Japon
Plat
Poisson
Riz
Donburi (riz garni)
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Bubble tea
40 min
Boisson
Facile
Taïwan
Bubble tea
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Riz parfumé à l'eau de jasmin thaïlandais (Khao Chae)
50 min
Moyen
Plat
Riz
Thaïlande
Riz parfumé à l'eau de jasmin thaïlandais (Khao Chae)
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Corn dog coréen (tokkebi)
25 min
Corée
Facile
Plat
Corn dog coréen (tokkebi)
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Katsu Sando
30 min
Facile
Japon
Plat
Katsu Sando
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Biscuit chinois au sesame
35 min
Chine
Dessert
Facile
Biscuit chinois au sesame
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Sandwich vietnamien au Bœuf Citronnelle (Bánh Mì)
1h25
Boeuf
Facile
Plat
Vietnam
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Poulet frit japonais (Karaage)
30 min
Facile
Japon
Plat
Poulet
Poulet frit japonais (Karaage)
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Soupe coréenne au kimchi (Kimchi Jjigae)
35 min
Corée
Facile
Plat
Porc
Soupes et bouillons
Soupe coréenne au kimchi (Kimchi Jjigae)
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Salade de Concombre (Oi-muchim)
10 min
Corée
Entrée
Facile
Salade
Salade de Concombre (Oi-muchim)
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Pudding de chia au matcha et lait de coco
10 min
Dessert
Facile
Japon
Pudding de chia au matcha et lait de coco
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Onigirazu
45 min
Facile
Japon
Plat
Onigirazu
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Donburi au bœuf yakiniku
25 min
Boeuf
Facile
Japon
Plat
Riz
Donburi au bœuf yakiniku
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Nouilles soba froides au sésame et légumes printaniers
25 min
Facile
Japon
Nouilles
Plat
Nouilles soba froides au sésame et légumes printaniers
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Salade de mangue verte, crevettes et radis croquants
20 min
Entrée
Facile
Salade
Thaïlande
Salade de mangue verte, crevettes et radis croquants
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