Bouillon de tamarin pour soupe Sinigang Philippin 40g
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La soupe Sinigang est un plat traditionnel Philippin très proche du Tom Yum Thaïlandais mais souvent moins épicé. Dans les autres pays comme le Cambodge, le Vietnam ou la Chine ce plat est appelé « soupe acide » car préparé à base de tamarin et de tomate.
La soupe Sinigang a la particularité d’être très différente selon la personne qui la prépare, en fait la base reste la même mais il suffit d’y ajouter les légumes (tomate, légumes verts, navets, etc’) avec la viande ou poissons (ou crevettes) de votre choix. Certains y ajoutent même des morceaux de fruits (Essayez des morceaux d’ananas, un régal !).
Dans ce sachet vous y trouverez la base de la soupe Sinigang pour laisser ensuite votre imagination faire le reste.
Ingrédients
Tamarin en poudre 30%, sel, correcteur d’acidité (E330), exhausteur de goût (E621), sauce soja en poudre (soja, sel, blé tendre), extrait de crevettes en poudre, huile d’oignons frits, colorant (E150a), extrait de levure en poudre, ail en poudre, oignon en poudre. Peut contenir des traces de : sésame, arachides.
Avis Vérifiés
Bouillon de tamarin pour soupe Sinigang Philippin 40g
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JUSTINE TIN S.
Publié le 30/11/2024 à 17:43. Date d'achat : 19/11/20244Pas encore cuisiné
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Lydia K.
Publié le 14/09/2024 à 22:26. Date d'achat : 03/09/20245
👍🏻
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