Fruits de Palmier en tranches au sirop 565G Aroy-D
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Fruits de Palmier en tranches au sirop 565G Aroy-D


Les fruits de palmiers permettent de préparer de nombreux desserts Asiatiques.

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Le fruit de Palmier pousse sur les palmiers de Palmyre, une espèce de palmiers géants qui poussent en Asie. Ces fruits asiatiques ont une épaisse peau noire qui protège le fruit composé de 3 quartiers.

En Inde ainsi qu’en Asie du sud-est, ce fruit est utilisé pour préparer de nombreux desserts tel que le « 3 couleurs » ou bien il se mange très bien tel quel dans du jus de coco ou versé dans de l’eau et du sirop de menthe. Idéal pour des desserts rafraichissants.

Fiche technique

Provenance
Thaïlande

Références spécifiques

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