草菇425克公鸡
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草菇在法语中也称为 Volvaire，是一种灰棕色小蘑菇，广泛用于亚洲美食中的汤或炒菜中。它的味道比香菇的味道更微妙，煮熟后质地柔软，不成胶状。
草菇的外观和味道让人想起我们的巴黎蘑菇，并且可以轻松地在所有食谱中替换它，以带来原始的一面，而不会扭曲您的食谱。这种蘑菇是世界上消费量第三大的蘑菇品种！
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